कुकिंग गैस सिलेंडर सप्लाई करने वाली गाड़ी के चालक से छीने 47500
-पुलिस ने किया मामला दर्ज
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कनीना। वीएस गैस एजेंसी महेंद्रगढ़ की कुकिंग गैस सिलेंडर सप्लाई करने वाली गाड़ी के चालक लालचंद खुडाना से शुक्रवार की शाम को तीन अज्ञात युवकों ने गाड़ी को रुकवाकर हाथापाई कर 47500 रुपये छीन लिये। कनीना पुलिस ने अज्ञात लोगों के विरुद्ध मामला दर्ज कर लिया है और जांच शुरू कर दी है।
लालचंद खुडाना जो वीएस गैस एजेंसी महेंद्रगढ़ में कार्यरत है जो उपभोक्ताओं को कुकिंग गैस सिलेंडर सप्लाई का काम करता आ रहा है। जो खेड़ी तलवाना आदि विभिन्न गांव में प्रतिदिन सिलेंडर सप्लाई करता आ रहा है। उन्होंने बताया कि वह प्रतिदिन की तरह विभिन्न गांवों में कुकिंग गैस सिलेंडर सप्लाई करके वापस महेंद्रगढ़ जा रहा था। जब वो बवाना -खेड़ी के बीच में पहुंचा तो उनकी गैस सिलेंडर की गाड़ी को तीन अज्ञात लोगों ने रुकवाया। फिर वे हाथापाई पर उतर आये और 47500 रुपये छीनकर फरार हो गए।
पीडि़त ने कनीना पुलिस में मामला दर्ज करवाया है। कनीना पुलिस ने अज्ञात लोगों के विरुद्ध पैसे छीनने मार पिटाई करने का मामला दर्ज कर लिया है। जांच शुरू कर दी है।
कनीना न्यायालय ने किया 17 लोगों को बरी
-2014 में देशराज मर्डर को लेकर आंदोलनकारी लोगों पर पुलिस ने किया था मामला दर्ज
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कनीना। कनीना न्यायालय ने मई-2014 में कनीना के निवासी देशराज के मर्डर को लेकर तथा पुलिस कार्रवाई से नाखुश, कनीना मंडी चौक पर आंदोलन करने वालों लोगों के विरुद्ध कनीना पुलिस ने विभिन्न धाराओं के तहत मामला दर्ज किया था। उन सभी 17 व्यक्तियों को शुक्रवार न्यायालय ने बरी कर दिया है।
विस्तृत जानकारी देते हुए राजेश कुमार एडवोकेट कनीना ने बताया कि 4 मई 2014 में कनीना के लोग, कनीना निवासी देशराज मर्डर को लेकर पुलिस कार्रवाई से नाखुश होकर कनीना मंडी तिराहे पर जमा होकर आंदोलन कर रहे थे। कनीना पुलिस ने 17 व्यक्तियों जिनमें महेश बोहरा, पंचम यादव, प्रदीप उर्फ बलिया, वेद प्रकाश, कमल धर्मपाल, श्रीभगवान महाशय, विक्रम सिंह, अजीत सिंह, थान सिंह, मनीष कुमार, संजीत, सुमेर सिंह मोनू, महावीर सिंह, शीलू उर्फ सुशील तथा संजय नामित तथा 100-150 अन्य के विरुद्ध भादसं की धारा 147/149/283 तथा 341 के तहत मामला दर्ज किया था।
इस केस की कनीना के चार अधिवक्ता राजेश कुमार एडवोकेट कनीनवाल, ओमप्रकाश रामबास, संदीप यादव कनीना तथा योगेश गुप्ता कनीना पैरवी कर रहे थे। शुक्रवार को जेएमआईसी प्रवीण कुमार ने मामले की सुनवाई करते हुए पर्याप्त सबूत न मिलने के अभाव में मुकदमा झूठा ठहराते हुए न्यायालय ने उन्हें बरी कर दिया।
एडवोकेट राजेश कुमार कनीनवाल ने बताया कि सभी वकील जनहित और समाज हित को देखते हुए इस मुकदमे की निशुल्क पैरवी कर रहे थे। पुलिस ने कनीना के निवासी देशराज का मई में मर्डर अटेली मार्ग पर मर्डर हो गया था। जिससे पुलिस की कार्रवाई से कनीना वासी खुश नहीं थे और वे कनीना मंडी मार्ग पर जमा हो गए जिसको लेकर पुलिस पुलिस ने मामला दर्ज किया था। यह मामला 2014 में महेंद्रगढ़ न्यायालय में चला किंतु 16 अगस्त 2016 से कनीना में न्यायाधीश बैठने के बाद मामला स्थानांतरित होकर कनीना में ही चल रहा था। शुक्रवार मामले की लंबी सुनवाई के बाद न्यायालय ने सभी आरोपितों को बरी कर दिया है। इसके बाद कनीना में खुशी का माहौल है।
न्यायिक परिसर को लेकर गतिविधियां तेज
-कुछ दुकानदारों ने दुकानें हटाने का दिया आश्वासन
-दुकानदारों को उजडऩे नहीं दिया जाएगा-प्रधान
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कनीना। लघु सचिवालय व न्यायिक परिसर भवन कनीना में ही बनवाने को लेकर नगरपालिका परिसर में पालिका प्रधान सतीश जेलदार की अध्यक्षता में बैठक आयोजित की गई। इस दौरान 6 दुकानदारों को बैठक में बुलाया गया जिन्होंने अपनी दुकानें हटाने तथा पालिका का न्यायिक परिसर निर्माण में सहयोग करने का आश्वासन दिया है। उन्हें आश्वाशन दिया कि आपको दुकान की जगह दी जाएगी ये दुकानें न्यायिक परिसर व लघु सचिवालय के मुख्य गेट के पास स्थित है। इसके लिए दुकानदारों को अपना एफिडेविट देना पड़ेगा जिसे सरकार को दिखाया जाएगा कि दुकानदार तैयार है। उन्होंने बताया कि वे सभी 6 दुकानदार इसके लिए रजामंद हो गए हैं।
उन्होंने कहा कि जो भी दुकानदार लघु सचिवालय व न्यायिक परिसर भवन कनीना में बनवाने को लेकर मदद करेगा पालिका उसे दुकान के लिए जगह उपलब्ध कराएगी। अगर जो दुकानदार सहयोग नही करता है तो पालिका उस दुकानदार को दुकान की जगह उपलब्ध नहीं कराएगी। इस मौके पर अन्य मुद्दों पर भी विचार विमर्श किया गया और कहा कि यह खुशी की बात है कि कनीना में न्यायिक परिसर एवं लघु सचिवालय का निर्माण किया जा रहा है।
इस दौरान सचिव प्रदीप कुमार, उप प्रधान अशोक ठेकेदार, वार्ड नं 8 से पार्षद मास्टर दलीप सिंह, पार्षद वार्ड 1 से मास्टर दलीप सिंह, राजेंद्र सिंह, वार्ड 3 से संतोष देवी, वार्ड 7 से मुकेश रोकी, वार्ड 2 से प्रतिनिधि पार्षद अधिवक्ता पंकज यादव, प्रतिनिधि पार्षद डा रवि शर्मा, प्रतिनिधि पार्षद संदीप धोलिया, वार्ड 9 से पार्षद मनीष यादव, वार्ड 10 से रीना देवी आदि मौजूद थे।
फोटो कैप्शन 11: पालिका कार्यालय में आयोजित बैठक ।
बाइक की टक्कर लगने से हुई दर्दनाक मौत, पुलिस ने किया मामला दर्ज
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कनीना। खेत से आ रहे व्यक्ति को गांव के बस स्टैंड पर मोटरसाइकिल की टक्कर लगी जिसमें व्यक्ति बुरी तरह घायल तथा अस्पताल पहुंचने पर मौत हो गई। पुलिस ने मामला दर्ज कर लिया है।
मिली जानकारी के अनुसार खंड के गांव भडफ़ निवासी विक्रम ने पुलिस को जानकारी देते हुए बताया कि गुरुवार की शाम को मैं और मेरा चचेरा भाई ईश्वर अपने खेत से काम निपटा कर वापस अपने घर के लिए आ रहे थे तथा जब हम अपने गांव के बस स्टैंड के पास पहुंचे तो पीछे से तेज रफ्तार से आ रहे एक बाइक सवार ने उसे टक्कर मार दी जिसमें उनके चचेरे भाई ईश्वर को सिर में चोट लगी।
जल्दी से ईश्वर को कनीना अस्पताल पहुंचाया जहां उसकी हालत गंभीर देखते हुए उसे नारनौल रेफर कर दिया जहां इलाज के दौरान उसकी दर्दनाक मौत हो गई। सूचना पाकर पुलिस ने अस्पताल पहुंच कर शव अपने कब्जे में लेकर पोस्टमार्टम करा परिजनों को सौंप दिया तथा मोटरसाइकिल चालक के खिलाफ विभिन्न धाराओं के तहत मामला दर्ज कर जांच आरंभ कर दी है। वही इस घटना से सारे गांव में मातम छाया है।
शिक्षक अभिभावक बैठक संपन्न
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कनीना( राजकीय वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय धनौंदा में शिक्षक अभिभावक बैठक पीटीएम का आयोजन किया गया जिसकी अध्यक्षता प्राचार्य किशन सिंह ने की बैठक में सभी अभिभावकों को आदेश दिया कि पी के आदेशों का पालन करते हुए तथा कोविड-19 के नियमों का पालन करते हुए विद्यालय में विद्यार्थियों को भेजें जिस प्रकार की बीमारी हो तो स्कूल में भेजें तथा विद्यालय के प्राचार्य को सूचित करें
इस मौके पर उन्होंने समय का विशेष ध्यान देने शिक्षा गृह कार्य को नियमित करने की आवश्यकता बताई उन्होंने कहा कि अब वक्त काम रह गया है पाठ्य सामग्री सरकार ने काम कर दी है इसलिए जो सामग्री पड़ा ही जानी है पाठ्यक्रम पढ़ाया जाना उस पर विशेष ध्यान देना चाहिए उन्होंने 10वीं और 12वीं की तैयारी के लिए प्रश्न पत्रों के नमूने के आधार पर तैयारी करवाने पर भी अभिभावकों सहित शिक्षकों को बल दिया
प्राचार्य ने विभाग को आदेश दिया कि अपने विद्यार्थियों को अपने बच्चों को घर से पानी पीने का पानी देकर भेज दें तथा खाद्य वस्तु लेकर साथ में आए सभी अभिभावकों ने बताया कि विद्यार्थी अवसर है पर हो चुके हैं क्योंकि फरवरी 2021 में होने वाले यूनिट टेस्ट अवसर पर होंगे अब शिक्षा विभाग के आदेश अनुसार कक्षा 6 से 8 तक के विद्यार्थियों को सूखा राशन दिया जाएगा तथा कई अन्य बातों पर ध्यान दिया गया इस मौके पर महिपाल सिंह राजवीर सिंह लक्ष्मी देवी सुमन मुनेश बाला संदेश हवा सिंह अभय सिंह सुमेर सिंह सहित विभिन्न पदाधिकारी अभिभावक मौजूद थे।
फोटो कैप्शन 10: बैठक में भाग लेते अभिभावक शिक्षक
चंदन से महक रही है रामप्रताप का बाग
आर्गेनिक खेती को बढ़ावा दे रहे हैं रामप्रताप किसान
-पांच पुुट लंबी पैदा की लौकी
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कनीना। कनीना के पूर्व शिक्षक रामप्रताप ने पांच फुट लंबी घिया पैदा की है वहीं वर्षा जल संरक्षण के साथ साथ आर्गेनिक खेती कर रहे हैं। चंदन और बांस के पेड़ भी खड़े हैं वफलों से लदे बेरी के फल मन मोह रहे हैं।
रामप्रताप पूर्व शिक्षक तथा कनीना की श्रीकृष्ण गोशाला में सचिव एवं कोषाध्यक्ष पद पर रहे रामप्रताप ने अपनी आधा एकड़ भूमि पर दो वर्षों से आर्गेनिक खेती कर रहे है। क्योंकि गौशाला, गायों, गायों के मल एवं मूत्र से बहुत अधिक प्रभावित है इसलिए गायों के मल मूत्र से खाद बनाते हैं जिसका छिड़काव करके बेहतर पैदावार ले रहे हैं। एक और उन्होंने जहां उन्होंने हरी पत्तेदार सब्जियों की बहार ला दी है वहीं उन्होंने औषधीय पौधे भी उगा रखें हैं। सभी पौधे आर्गेनिक खाद द्वारा तैयार किए गए हैं। रामप्रताप ने बताया कि शतावरी के 2000 पौधे, अलसी अलसी, राजमा जैसे औषधीय पौधे लगा रखे वही 50 पौधे सफेद चंदन, बांस, अमरुद, जामुन के भी लगाए हैं। उन्होंने हरी पत्तेदार सब्जियां एवं अन्य सब्जियों में टमाटर, बैंगन, चना, गाजर, मूली पालक, धनिया, मेथी ,प्याज, टमाटर, मटर, आलू आदि उगाकर अपना खेत आकर्षण का केंद्र बना रखा है। वर्तमान में वे इस अवस्था में है कि अपने परिवार के लिए फल सब्जियां पैदा कर रहे हैं वही आस पड़ोस के लोगों को भी मुफ्त में प्रदान कर रहे हैं। वर्षा जल का संरक्षण कर रहे हैं वहीं जीवामृत तैयार करते हैं। उनके पुत्र देवेंद्र अल्ट्रा टेक कंपनी जोधपुर में कार्यरत हैं जिन्होंने बेरी की बेहतर प्योद लाकर दी जो आज पर्याप्त बेर दे रही हैं।
उन्होंने बताया कि वह गाय का गोबर, गोमूत्र बेसन,खल आदि से खुद आर्गेनिक खाद तैयार करते हैं। सभी पदार्थ मिलकर एक ड्रम में डाले जाते हैं और 15 दिनों तक ड्रम में सडऩे के बाद तैयार हो जाता है जिसे ड्रिप सिंचाई द्वारा पौधों की जड़ों तक पहुंचा देते हैं। अमरूद के पौधे फलों से लदे हैं वहीं पालक के पौधे के पत्ते एक एक चौड़े लगे हुये हैं। बेहतर चने, मटर अलसी, अरहर के पौधे फलों से लदे हैं। जगह कम हैं किंतु पौधों की बहार आई हुई है। अब वे अंजीर के एक सौ पौधे लगा रहे हैं। प्योद तैयार कर ली है। 20 पौधे चंदन के लगे हुये हैं।
पांच फुट लंबी लौकी पैदा की-
रामप्रताप ने अपने खेत में पांच फुट तक लंबी लौकी पैदा की है। वैसे तो अनेकों लौकी लंबाई में बड़ी हैं किंतु अगले वर्ष सात फुट लंबी लौकी पैदा करने का लक्ष्य रखा है। विगत वर्ष उनके खेत में चार चार किलो तक वजन की मूली खड़ी थी। उन्होंने कुछ मूलियां दिखाई जिनका वजन 3 किलो 700 ग्राम तक था जो कि 3 फीट लंबी थी तथा करीब 12 सेमी का घेरा था। उनकी फल सब्जियों आर्गेनिक खेती को देखने के लिए अन्य किसान आ रहे हैं तथा उनके नक्शे कदमों पर चलने का प्रयास कर रहे हैं।
क्या कहते हैं कृषि अधिकारी-
पूर्व खंड कृषि अधिकारी डा देवराज एवं वर्तमान कृषि विशेषज्ञ मनोज कुमार का कहना है कि दिनोंदिन खाद और उर्वरक खेतों में डालने से जहां खेती में पैदावार बढ़ गई है किंतु रोग बढ़ते ही जा रहे जिसके चलते अब किसानों का रुझान आर्गेनिक खेती की ओर जाने लगा है। आर्गेनिक खेती जहां सेहत के लिए लाभकारी एवं पर्यावरण भूमि के लिए भी बेहद लाभकारी है। अब आर्गेनिक खेती का भविष्य नजर आ रहा है।
फोटो कैप्शन 5: पांच फुट लंबी लौकी दिखाते हुए रामप्रताप।
6: चने एवं मटर की खेती दिखाते रामप्रताप
7: वर्षा जल संरक्षण
8: चंदन के पेड़ के साथ रामप्रताप।
तीन वार्डों में निधि एकत्रित करने का काम पूरा
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,कनीना। श्रीराम जन्मभूमि तीर्थ क्षेत्र के निमित्त चल रहे निधि एकत्रित अभियान के तहत कनीना के तीन वार्डों का काम पूरा हो गया है। वहीं अगिहार गांव में भी यह कार्य पूर्ण हो चुका है।
वार्ड नंबर 12 के टोली प्रमुख कंवरसेन वशिष्ठ ने 200 घरों में संपर्क कर राशि एकत्रित की जबकि वार्ड नंबर 10 के मोहर सिंह साहब ने 300 घरों में संपर्क कर निधि एकत्रित की। वार्ड नंबर 2 से संदीप राठी और उनकी टोली के सदस्यों ने समर्पण निधि एकत्रित कर प्रखंड संयोजक शिवकुमार सह संयोजक दिलावर और विभाग मंत्री सुरेंद्र सिंह को सौंपी।
कंवर सैन वशिष्ठ ने बताया कि इस अभियान में महिलाओं ने विशेष योगदान दिया उनमें बहुत उत्साह के साथ समर्पण में अपनी भागीदारी की जिसमें पार्वती देवी, कमलेश देवी, निर्मला देवी, मटरू, लाली देवी, राम कला, विद्या, ओम, चंद्रावती, कौशल्या, विजय, सरोज आदि प्रमुख हैं। वार्ड नंबर 10 के प्रमुख मोहर सिंह साहब ने बताया कि इस वार्ड की बाल्मीकि बस्ती से अभियान की शुरुआत की गई। सभी बस्ती वासियों ने बड़े उत्साह से इस कार्य में सहयोग दिया। सभी का विशेष सहयोग और निधि प्राप्त की गई। वार्ड नंबर 2 से श्रीश्याम सेवक मंडल के प्रधान संदीप राठी ने अपनी टोली के साथ इस अभियान को आगे बढ़ाते हुए करीब 250 घरों में संपर्क किया। उन्होंने कहा कि राम मंदिर के प्रति लोगों में बहुत उत्साह है इसी के साथ कनीना के 13 वार्डों में से 3 वार्डों का यह अभियान समाप्त करके सभी वार्ड प्रमुखों ने अपनी राशि जमा करवा दी है।
उधर ग्राम अगिहार में श्रीराम जन्मभूमि तीर्थ क्षेत्र न्यास के लिए तीन दिवसीय समर्पण निधि के अन्तर्गत श्रीराम मंदिर निर्माण अयोध्या के लिए 300 घरों में संपर्क कर निधि एकत्रित की जिसमें टीम के दिनेश पंडित अगिहार, देवेन्द्र सिंह नम्बदार, मास्टर विष्णु सिंह आदि ने समस्त ग्राम वासियों से सहयोग पाया। टोली संचालक दिनेश पंडित अगिहार ने बताया कि पूरे गांव वासियों ने दान देने में बढ़ चढ़ भाग लिया।
फोटो कैप्शन 8: वार्डों से एकत्रित राशि सुरेंद्र कुमार को सौंपते टोली प्रमुख।
विधायक नही दे रहा है क्षेत्र की समस्याओं पर ध्यान-पूर्व सीपीएस अनिता यादव
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कनीना। कनीना में सड़कों पर करोड़ों खर्च करने का दावा सच्चा नजर नहीं आ रहा है क्योंकि कस्बे में गाड़ी लेकर चलना तो दूर की बात पैदल चलना भी मुश्किल हो रहा है। ये विचार पूर्व सीपीएस अनीता यादव ने व्यक्त किए।
इस अवसर पर अनीता यादव ने कहा कि उनके राज में कस्बे में वो विकास के नए आयाम स्थापित किए थे कि आज सरकार व प्रशासन उसकी मरम्मत तक नहीं करवा पा रहा है जिससे कस्बा वासियों का जीना दूभर हो रहा है। उन्होंने कहा कि हल्का अटेली में अकेला कनीना ही ऐसा कस्बा नहीं है जिसमें मूलभूत सुविधाओं की कमी है बल्कि इस हल्के में दर्जनों ऐसे गांव जिनमें पीने तक का पानी नहीं है। उन्होंने यह भी बताया कि आज हल्का अटेली प्रदेश का सबसे पिछड़ा हलका बनता जा रहा है क्योंकि इस हलके का सरपंच कमजोर होने के कारण इस हलके में विकास के कार्यों को गति नही मिल पा रही है। उन्होंने कहा कि जब वो स्वयं इस हल्के से विधायक रही थी तो कस्बे में बड़ा अस्पताल, महाविद्यालय का सरकारी करण, कनीना को उपमंडल का दर्जा, करोड़ों रुपये की लागत से सीवर व्यवस्था के अलावा अन्य ऐसे कार्य किए जिनकी आज प्रशासन व सरकार मरम्मत तक भी नहीं करवा पा रही है। अनिता यादव ने प्रशासन व सरकार से मांग कर कनीना की सभी सड़कों में बने गड्ढों को भरवाने अथवा अन्य मूलभूत सुविधाओं की कमी को तुरन्त प्रभाव से पूरा किया जाए।
स्कूल में आनलाइन निबंध प्रतियोगिता का हुआ आयोजन
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कनीना। आरआरसीएम स्कूल कनीना में आनलाइन अंग्रेजी निबंध लेखन प्रतियोगिता का आयोजन किया गया, जिसमें प्राथमिक वर्ग के विद्यार्थियों ने भाग लिया।
चेयरमैन राव रोशनलाल ने बताया कि कि यह प्रतियोगिता पूर्णरूप से आनलाइन थी जिसमें कक्षा प्रथम व दूसरी कक्षा के विद्यार्थियों ने भाग लिया। प्रतियोगिता में प्रथम कक्षा से अवनी व इशिका ने प्रथम, मानशी व ध्वज ने दूसरा तथा ईशा व महक ने तीसरा स्थान प्राप्त किया। वही कक्षा दूसरी से हिमांशी व वसुंधरा ने प्रथम, दिव्या, देविका व जतिन ने दूसरा तथा हिमानी, निशु व कार्तिक ने तीसरा स्थान प्राप्त किया। चेयरमैन रोशन लाल यादव,संस्था के प्राचार्य नरेंद्र गौतम ने सभी सफल विद्यार्थियों को हार्दिक बधाई दी है।
प्रदेश के पहले बाजरे के उत्पाद केंद्र की दास्तान.....
तीन माह पहले था ललित बेरोजगार,आज दे रहा है कइयों को रोजगार
-बाजरे के बना रहा है विभिन्न खाद्य पदार्थ
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कनीना। कनीना से महज 3 किलोमीटर दूर करीरा गांव का ललित कुमार 25 अक्टूबर 2020 से पहले रोजगार की तलाश में था किंतु उनके पिता तथा कृषि विज्ञान केंद्र महेंद्रगढ़ ने उनके मन में बाजरे से बने उत्पादों के प्रति ऐसी ललक जगाई कि उन्होंने महज 3 महीने की अर्से में ही नाम कमा लिया है और अनेक लोगों को रोजगार दे रहा है। युवा ललित कुमार के पिता महाबीर सिंह एक अग्रणी किसान है किंतु उनका पुत्र ललित कुमार पढ़ लिख कर रोजगार की तलाश में घूम रहा था तभी उन्हें राजस्थान में जोधपुर में बनने वाले बाजरे के प्रोडक्ट की जानकारी हासिल हुई। तत्पश्चात हरियाणा में इस प्रकार के उत्पाद बनाने का निश्चय उन्होंने किया। इस प्रकार हरियाणा प्रदेश का ग्रामीण क्षेत्र में बाजरे के विभिन्न उत्पाद बनाने की श्रंखला में पहला केंद्र स्थापित किया गया।
ललित उन्होंने कृषि विज्ञान केंद्र महेंद्रगढ़ से संपर्क करके बाजरे के उत्पाद बनाने की कला हासिल की। तत्पश्चात उन्होंने 25 अक्टूबर 2020 को अपने घर पर ही बाजरे के उत्पाद बनाने वाली मशीन स्थापित कर और उसका शुभ आरंभ हरियाणा के मंत्री ओमप्रकाश एडीओ ने किया। तब से लेकर आज तक उन्होंने पीछे मुड़कर नहीं देखा। वर्तमान में उन्होंने 5 व्यक्तियों को रोजगार दिया हुआ है और वो अच्छी खासी आय ले रहा है। जो व्यक्ति बाजरा खाने से हिचकिचा रहे थे वे अब बाजरे के उत्पाद खा रहे हैं। उन्होंने लोगों में एक नई जान पैदा कर दी है। ललित कुमार का कहना है कि वो अक्टूबर 2020 बिल्कुल बेरोजगार हो गया था किंतु कृषि विज्ञान केंद्र महेंद्रगढ़ से प्रोसेसिंग वैज्ञानिक डा पूनम यादव ने उन्हें बाजरे के उत्पाद तैयार करने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने बाजरे के प्रोडक्ट्स बनाने की न केवल ट्रेनिंग दी अपितु चौधरी चरण सिंह कृषि विश्वविद्यालय हिसार भी अपनी तरफ से भेज कर ट्रेनिंग दिलवाई। फिर तो मशीन स्थापित कर अक्टूबर 2020 को अपना काम शुरू कर दिया। घर पर काम शुरू किया धीरे-धीरे मार्केट में इतनी मांग बढ़ गई कि माल कम पडऩे लग गया। उपभोक्ताओं का बेहतर उत्तर मिल रहा है।
प्रारंभ में एक कारीगर उन्होंने लगाया और कुछ उत्पाद तैयार किये। फिर उत्पादों की मांग भी बढ़ती गई। प्रारंभिक बाजरे के बिस्कुट और केक बनाने शुरू किए तत्पश्चात उन्होंने आधा दर्जन उत्पाद बाजरे के बनाने शुरू कर दिए। अब पांच कारीगर बाजरे के उत्पाद उनके घर पर तैयार करते हैं।
वे सुबह चार बजे से शाम 7 बजे तक काम करते रहते हैं। बीच-बीच में प्रोसेसिंग वैज्ञानिक पूनम यादव भी आकर ट्रेनिंग देती रहती ।है उनके सहयोग भी मिलता है 3 महीने में उन्होंने अच्छा खासा नाम कमाया है। इस समय बाजरे के इडली डोसा, बिस्कुट, केक बड़े, बाजरे की म_ी, बाजरे के फैन, बाजरे के समोसे, कचोरी आदि बना रहे हैं। घर पर ही अपनी मांग है कि लोग खाने के लिए उनके पास पहुंच जाते हैं।
बिस्कुट के बारे में उनका कहना है कि यह ग्लूटेन मुक्त होते हैं जो शरीर के लिए फाइबर प्रदान करते हैं जिनमें शूगर की समस्या है वह भी इन्हें ले सकते हैं। इसके अलावा प्रोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और लोहा जैसे तत्व भी मिल जाते हैं। इसी प्रकार बाजरे की कचौड़ी से के बारे में उनका कहना है कि कोई बुरा प्रभाव शरीर पर नहीं पड़ता। बाजरे के पिज्जा के प्रति बच्चों का अधिक रुझान है। जिसमें क्रीम, सब्जी डालकर बनाया जाता है। बाजरे के बड़ों(दही बड़ा)के बारे में युवा बहुत आकर्षित हो रहे हैं वही उनका केक दूर-दराज तक जा रहा है। ललित कुमार का कहना है कि बाजरे का केक एनर्जी प्रदान करता है कालस्ट्राल कम करते हैं जो दिल के लिए लाभकारी है। आज वह अपने पैरों पर खड़े होकर समाज को एक नई दिशा प्रदान कर रहा है।
फोटो कैप्शन दो: बाजरे से निर्मित विभिन्न उत्पाद दिखाते हुए
फोटो कैप्शन तीन: बाजरे का केक
फोटो कैप्शन चार: बाजरे के समोसे।
क्राप बुकिंग जारी,विभिन्न तरीकों से की जा रही है सर्वे
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कनीना। कनीना क्षेत्र में जहां किसान मेरी फसल मेरा ब्यौरा आनलाइन करवा रहे हैं वहीं कृषि विभाग क्रोप बुकिंग करने में व्यस्त है। करीब एक माह से क्राप बुकिंग कार्य चल रहा है जिसके तहत खेत खेत जाकर उगाई गई फसल की जानकारी रिकार्ड करनी होती है।
विस्तृत जानकारी देते हुए कनीना कृषि विभाग में कार्यरत कृषि विस्तार सलाहकार डा देवराज ने बताया कि 10 फरवरी तक क्राप बुकिंग कार्रवाई जारी रहेगी। उनको सजरा एवं नक्शा मिला होता है जिसमें प्रत्येक खेत में उगाई गई फसल की जानकारी रिकार्ड की जाती है। तत्पश्चात गिरदावरी गिरदावर द्वारा की जाती है वहीं पटवारी भी इस कार्य में मदद करते हैं। कभी कभी ड्रान के माध्यम से उगाई गई फसल के बारे में जानकारी हासिल की जाती है। हरसेक कंपनी भी फसल के बारे में जानकारी प्राप्त करती है।
कितनी उगाई है फसल-
कनीना क्षेत्र में उगाई गई फसल की विस्तृत जानकारी देते हुए कृषि विस्तार सलाहकार ने बताया कि कनीना क्षेत्र की कुल सिंचाईयोग्य 30,406 हेक्टेयर पर विभिन्न फसलें उगाई गई हैं। जिनमें सबसे अधिक 19370 हेक्टेयर पर सरसों, 400 हेक्टेयर पर चारा 10590 हेक्टेयर पर गेहूं, महज 6 हेक्टेयर पर चना, 40 हेक्टेयर पर जौ उगाया गया है।
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